是一家集科研开发、生产 、 销售和品牌推广于一体的食品生产经营企业。近几年倾力主打的“无糖、低碳、休闲”系列产品，由于配方独特 , 既有传统配方的魅力又有现代风格的包装设计，投放 市场以来深受消费者欢迎 , 先后荣获临沂市农业产业化“市重点龙头企业”“山东省著名商标”“守合同重信用”企业。

是广州第一批集科研、生产、销售为一体的高端预制菜企业，公司已通过HACCP、IS022000等食品安全管理体系认证。获得“广州市农业龙头企业”、“广东省守合同重信用企业”等称号;与多所高校、科研机构强力合作，已与华南农业大学共建“实践教学基地”、“联合创新实验室”。工厂内设十万级无尘车间，实施“5S”管理标准体系，严格把控每一个生产环节，为客户提供高质量的菜品供应。

山东省既是全国“第一产业增加值、农林牧渔业增加值”最大的省域，也是全国“农林牧渔业总产值”最高的省域，细分产值中，“农业总产值”位列全国第二位，“林业总产值”位列全国第十二位，“牧业总产值”位列全国第二位，“渔业总产值”位列全国第四位。 从种植业重点产业来看，山东省粮食种植面积与产量常年稳居全国第三位，产量连续两年保持在5500万吨以上；棉花种植面积与产量稳居全国前5位，面积、产量于2018~2021年连降4年后，2022年出现小幅回升趋势；油料种植面积、产量分别位列全国第七位、第四位，近年来产量整体随种植面积同步呈现波动下降趋势；蔬菜种植面积常年位列全国前五位，产量整体随种植面积同步呈现正增长态势，且常年居全国首位；果园面积稳居全国前10位，水果产量稳居全国前2位，目前，水果产量已连续2年保持在3000万吨以上。 从畜牧业重点产业来看，2020~2022年，山东省肉类总产量已连增3年，且稳居全国首位；禽蛋产量连续12年居全国首位，2021~2022年均呈现下降趋势；牛奶产量连增5年，且稳居全国第四位，目前规模已超300万吨。 从渔业重点产业来看，作为全国渔业大省，山东省水产资源丰富，水产品总产量、海水产品产量均位列全国第二位，淡水产品产量位列全国第十位。因山东省海水产品产量整体以海水产品为主（比重常年在80%以上），水产品产量变化趋势整体与海水产品同步。2022年，山东省水产品总产量（不含远洋渔业产量）为843.9万吨，其中，海水产品产量724.9万吨，淡水产品产量119万吨。

公司拥有2条自动生产线，日产量最高可达100吨。先进的冷储仓库，配备现代化智能穿梭式货架，可存贮速冻水饺8000余吨。朱老大速冻产品制作精良，选料考究，直接从原产地购进新鲜蔬菜，坚持选用上等金锣冷鲜肉，精选加拿大进口和国内河套平原地区优质小麦粉。采用独家秘制配方与传统调馅工艺，通过严格的产品检测，确保水饺口感爽滑筋道，味道鲜香味美。

福建紫山食品科技有限公司是紫山集团全资子公司，专注方便食品和高价值健康产品开发、生产和销售。40年专注食品行业，使得紫山集团拥有成熟的食品生产与加工的能力，曾为统一企业代工老坛酸菜原料，目前为锋味派/东方甄选意面、麦当劳番茄酱原料包、雅子咖喱酱料包、韩国肴屋来/日本霸吗的拉面原汤原料及台资企业的食品原料代加工；且紫山矿泉水、番茄汁为厦门航空指 定饮品。