日興水產食品有限公司在連江定海灣擁有海關商檢備案的4500畝環保塑膠漁排養殖基地，臨近東海、面向臺灣海峽，水流暢通，海水清澈，鹽度、溫度適中。 海域內巖礁眾多、海藻茂盛，生態養殖鮑魚、牡蠣、海參等優質海產 品，基地榮獲「ASC 全球可持續發展海產品養殖基地」、「農業部水產健康養殖示範場」、「有機養殖」、「無公害養殖」等稱號。 公司主營鮑魚、海參、魚籽、佛跳墻、海洋生物活性肽等系列產品。 遠銷美國、加拿大 、日本、澳大利亞、歐盟、東南亞、中東等20多個國家及北京、上海、廣州等國內各大城市。

福建紫山食品科技有限公司是紫山集團全資子公司，專註方便食品和高價值健康產品開發、生產和銷售。40年專註食品行業，使得紫山集團擁有成熟的食品生產與加工的能力，曾為統一企業代工老壇酸菜原料，目前為鋒味派/東方甄選意面、麥當勞番茄醬原料包、雅子咖喱醬料包、韓國肴屋來/日本霸嗎的拉面原湯原料及臺資企業的食品原料代加工；且紫山礦泉水、番茄汁為廈門航空指 定飲品。

擁有古田縣占地80畝的城西產業園與大橋產業園兩大加工基地，7萬平方米標準化工廠，采用標準化加工流程和創新加工工藝，銀耳幹品加工年產能達500噸。擁有高山生態有機銀耳基地60個，合作菇棚1000多個，占地約100畝，采用野生菌種+健康營養的培養基培育，可年產鮮銀耳10000噸。生產流程優勢：運輸：新鮮采摘，全程冷鏈；清洗：人工+微波清洗；殺菌：巴氏低溫殺菌；幹製：低溫烘幹；破壁：專利負壓破壁。