公司拥有2条自动生产线，日产量最高可达100吨。先进的冷储仓库，配备现代化智能穿梭式货架，可存贮速冻水饺8000余吨。朱老大速冻产品制作精良，选料考究，直接从原产地购进新鲜蔬菜，坚持选用上等金锣冷鲜肉，精选加拿大进口和国内河套平原地区优质小麦粉。采用独家秘制配方与传统调馅工艺，通过严格的产品检测，确保水饺口感爽滑筋道，味道鲜香味美。

豆黄金食品有限公司成立于2011年，十多年来专注于要做绿色0添加腐竹，从大豆种植、生产、研发、生产、销售、工业旅游为一体的创新性企业，公司投资5000万成立中国工程院院士工作站，聘请盖钧镒为中国工程院研发顾问，只为提升生产工艺，经过盖钧镒院士工作站多年科技攻关，成功攻克了食品界的难题——无嘌呤技术。 豆黄金迄今已创立13年，核心产品包括0添加鲜腐竹、豆泡、冻豆腐、素牛筋、响铃卷、包浆豆腐等豆制品的生产和销售，产品分为火锅系列和中餐系列，满足不足客户的需求。公司发展至今，已与全国餐饮百强企业中的93家达成合作，豆黄金位列中国豆制品生产前列企业。